Velleron
Marché Agricole de Velleron
Du 02/04 au 30/09/2024 de 18h à 19h30 sauf les Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet et 15 août.
Fermé le dimanche.
Du 02/10/2024 au 02/04/2025, tous les mardis, vendredis et samedis de 16h30 à 18h sauf les 1er janvier, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
Le marché de Velleron :
En quelques années, le célèbre marché agricole de Velleron est devenu une véritable institution dans le Vaucluse et bien au delà.bon plans et secrets des locaux
Un évènement festif et délicieux pour les papilles "Bien Bon Rendez-vous Gourmands"
Cinq lieux insolites sur le Grand Avignon. Un moment à partager en famille, entre amis avec un menu composé par un chef dont le lieu est insolite jusqu'à 72h avant la date de l'évènement. Les repas sont succulents, l'ambiance sympathique.
Marie G.
Dates et horaires
Du 02/04 au 30/09/2024 de 18h à 19h30 sauf les Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet et 15 août.
Fermé le dimanche.
Du 02/10/2024 au 02/04/2025, tous les mardis, vendredis et samedis de 16h30 à 18h sauf les 1er janvier, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
Langues parlées
- Français
Tarifs
Accès libre.
Contact
Route du ThorRoute du Thor
84740 Velleron
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Mille-feuilles au chèvre et courgettes
Une fois le marché terminé, on se lance dans la réalisation d’un délicieux mille-feuilles à base de chèvre et courgettes, un mets à la fois doux et gourmand, parfait en plein été !
Rien de bien compliqué pour préparer ce joli plat !
On commence par couper les courgettes épluchées en rondelles de 2mm d’épaisseur puis on les fait cuire 8 minutes à la vapeur.
On dispose ensuite une couche de courgette dans un cercle en métal, on assaisonne avec le sel, le poivre et l’estragon et on recouvre d’une tranche de mozzarella… Et on recommence !
Pour finir, on dispose un petit fromage de chèvre sur le mille-feuille en parsemant d’amandes effilées et on passe le tout au four, à 200 degrés.
8 minutes plus tard, c’est prêt !
Les ingrédients pour la recette
Pour réaliser la recette, sur une base de six personnes il nous faut :
– 3 à 4 belles courgettes,
– 6 chèvres crémeux du Ventoux,
– 1 boule de mozzarella,
– Sel, poivre, estragon Amandes effilées
